Qui sommes-nous?
Le McDonald's de Clisson est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F. Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations et vous animez l'équipe d'encadrement.
Mes missions
POSTE
Assurer la responsabilité et la supervision du planning des employés et managers, la formation des équipes, le recrutement, les commandes, etc
Organiser les réunions Équipiers
Organiser des actions de motivations pour les équipes avec le Directeur
Assurer le suivi de shift (QSP et V) et le contrôle des tâches secondaires
Mettre en place les nouveaux produits
Participer à l'élaboration des prévisions budgétaires
Assurer le suivi des plans marketing (contrôle les PLV et vitrines, anniversaires, supervise l'animation du restaurant)
Contrôler les pourcentages de main d'œuvre, les pertes, les rendements, les dépôts et inventaires
Analyser le compte de résultats mensuel et déterminer les possibilités d'améliorer les profit avec l'aide du Directeur
Établir les rapports et les données statistiques demandés par la Direction
Assurer la sécurité du personnel et des clients
Ce qui m'attend
DÉTAILS
CDI
35h par semaine, 2 jours de repos consécutifs, week-end travaillés
Statut : Agent de Maîtrise
Aide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas, primes sur objectifs
2 300€ brut à 2 500€ brut selon profil et expérience
Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité
Lors de votre embauche, vous bénéficierez d'un parcours personnalisé d'intégration et de formation afin d'appréhender l'ensemble de ces futures missions !
Ce que j'apprends
Ce qui me caractérise
PROFIL
Expérience de 1 an minimum sur un poste de Direction en RESTAURATION RAPIDE (McDonald's ou autres..)
Vous avez la culture du résultat
Vous êtes rigoureux, investi et vous avez les capacités managériales à encadrer une équipe
Vous êtes pédagogue et empathique
Vous véhiculez l'ADN de la franchise grâce à votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.