Vos missions en quelques mots Sous l’autorité de la directrice du CCAS et sous la hiérarchie du responsable du service personnes âgées autonomie, vous avez en charge la gestion et le service des repas en restaurant club séniors et l’entretien courant des équipements et du site dans le respect des procédures et des protocoles de nettoyage ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité. Vous contribuez au maintien à domicile des personnes en perte d’autonomie, handicapées et âgées ainsi qu’au maintien du lien social. A ce titre, vos activités consisteront à : Relations avec les bénéficiaires : - Assurer l’accueil et le suivi des effectifs - Informer les personnes intéressées sur les modalités de prise de repas au restaurant club - Instaurer un climat de confiance avec les bénéficiaires et mettre en place les conditions nécessaires à la convivialité de ce lieu - Contribuer à maintenir le lien social des personnes âgées vivant à domicile et à leur sécurité en alertant sur tout problème repéré. Préparation, service des repas et entretien : - Organiser le service : vérification des effectifs, commande des repas auprès de la cuisine centrale, réception des repas, préparation et mise en plat, service en fonction du plan de table, nettoyage de la vaisselle. - Assurer l’entretien des locaux, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Profil recherché • Connaissance des caractéristiques du public âgé • Faire preuve d’autonomie, de discrétion, d’organisation, et d’adaptabilité. • Savoir se situer dans une relation d’aide, être à l’écoute des besoins de la personne. • Connaître les règles d’hygiène et de sécurité relatives au métier. • Fortes qualités relationnelles et d’analyse. • Remettre en question ses pratiques professionnelles.
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