Lieu : Refuge de haute montagne (accès : 3 heures de marche à pied depuis le parking)
Type de contrat : Saisonnier Prise de poste : Juin - Septembre.- Description du poste:
Vous intégrerez une petite équipe passionnée au sein d'un refuge situé dans un cadre exceptionnel. Le poste requiert une excellente condition physique (accès uniquement à pied) et une grande polyvalence.
Sous la responsabilité du gardien, vos missions principales seront les suivantes :
Cuisine : Préparation du menupré-établi pour les randonneurs (dîner et petit-déjeuner) et élaboration des repas pour l'équipe du refuge (midi et soir).
Service : Accueil chaleureux des randonneurs et service à table.
Plonge & Hygiène : Gestion de la vaisselle et entretien de la cuisine selon les normes en vigueur.
Polyvalence (Vie au refuge) : Participation active à l'entretien général du refuge (nettoyage des dortoirs, sanitaires et espaces communs) pour garantir un séjour impeccable aux visiteurs.
- Profil recherché:
Expérience : Cuisinier avec plusieurs expériences en cuisine à son actif et une première expérience en refuge serait un plus.
Compétences : Capacité à travailler en autonomie et à gérer le stress pendant les pics d'affluence.
Qualités : Excellent relationnel, esprit d'équipe, rigueur et surtout, un goût prononcé pour la vie en montagne et en collectif.
Condition physique : Capable de monter au refuge (3h de marche) et de maintenir un rythme de travail soutenu en altitude.
- Conditions de travail :
Poste logé et nourri sur place.
Rythme de travail adapté à la saisonnalité.
Cadre de travail unique au cœur de la nature.
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