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Apprenti(e) cap pâtisserie / cap psr - alternance 24 mois (h/f)

Neuilly-sur-Seine
Alternance
HBBO
Publiée le 8 mars
Description de l'offre

Recruteuse pour le CFA La Grande Classe, je recherche des candidats motivés souhaitant préparer un CAP en alternance dans les métiers de la restauration.

Les candidats intégreront le CFA La Grande Classe pour préparer l'un des diplômes suivants :

CAP Pâtisserie

CAP Production et Service en Restaurations (PSR)

Formation en contrat d'apprentissage sur 24 mois avec accompagnement pour trouver une entreprise partenaire.

Zone de recherche d'entreprise :
Entreprises situées dans les départements suivants :
75 - Paris
77 - Seine-et-Marne
78 - Yvelines
91 - Essonne
92 - Hauts-de-Seine
93 - Seine-Saint-Denis
94 - Val-de-Marne

Formation :
Contrat d'apprentissage - 24 mois
Formation au CFA La Grande Classe

Missions en entreprise

CAP Pâtisserie :

Participation à la préparation et fabrication de pâtisseries
Apprentissage des techniques de base (pâtes, crèmes, cuisson, décoration)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Organisation du poste de travail

CAP PSR :
Participation à la production de plats simples
Mise en place et service
Accueil des clients
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Motivation pour les métiers de la restauration ou de la pâtisserie
Sérieux, ponctuel et motivé
Goût pour le travail en équipe
Débutant(e) accepté(e

Début :
Prochaine rentrée : à définir

Rémunération :
Selon la grille légale du contrat d'apprentissage

Candidature :
Envoyer votre CV à boussekaya.houda@lagrandeclasse.fr afin d'être accompagné(e) dans l'intégration au CFA et la recherche d'une entreprise partenaire.

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