En tant qu'Assistant Qualité Fournisseur, vous rapportez à la Responsable Qualité Hygiène et faites partie d'une équipe de 5 personnes. Votre poste est réparti entre l'assurance qualité fournisseurs (70%) et le système de management de la Qualité (30%).
Vous avez les missions suivantes :
* Gestion du référencement des matières premières,
* Évaluation annuelle des fournisseurs,
* Définition et mise à jour du plan de contrôle analytique des matières premières, en lien avec les risques,
* Suivi de la base documentaire fournisseur,
* Préparation des revues HACCP, revue de direction et revue de défense, animation qualité, mise à jour documentaire associée,
* Gestion des audits internes : Planification, suivi de réalisation, collecte et intégration des plans d'action dans le plan qualité global,
* Animation du plan d'action qualité unique, incluant les non-conformités, audits internes, plans issus des revues HACCP,
* Participation à la préparation des audits clients (tout au long de l'année) et de certification notamment IFS-BRC,
* Mise à jour et diffusion des documents de production (autocontrôles, modifications de recettes…),
* Validation des packagings (bons à tirer) en lien avec les exigences réglementaires.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.