Responsable qualite

Vos missions

:

Garantir la sécurité et la qualité des produits :

- Sélectionner avec les acheteurs des produits conformes au niveau de qualité attendu

- Valider le référencement des nouveaux produits/ fournisseurs/emballages sur ses produits

- Accompagner nos fournisseurs pour garantir la qualité des produits, mettre à jour les cahiers des charges

- Assurer une veille réglementaire sur ses familles de produits, s’assurer de la conformité des étiquetages

- Proposer et mettre en œuvre les plans de contrôle, mettre en place les actions d’amélioration nécessaires

- Apporter son expertise sur les réclamations clients, les retraits produits, les audits (IFS, Clients, Bio)

- Etre l’interlocuteur des ODG et de la démarche de certification ECOCERT

Accompagner les sites et les équipes sur ses familles de produits :

- Accompagner l’industrialisation des nouveaux produits sur nos sites, valider les protocoles de qualification

- Assurer une veille œnotechnique et s’assurer de l’homogénéité des pratiques

- Apporter son expertise sur les analyses de risques et incidents de production sur nos sites

Piloter le laboratoire d’analyses :

- Manager l’équipe laboratoire et l’activité

Votre profil :

De formation Ingénieur en Agro-alimentaire et Œnologue, vous connaissez les fondements d’une démarche qualité. Vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire.

Vous connaissez le vin et disposez d’une expérience significative dans l’embouteillage.

Votre pratique de la dégustation, votre sens de l’organisation et vos qualités de « communicant » seront des atouts majeurs pour réussir à ce poste.

Savoir-faire : dégustation, sens de l’analyse, bonne maitrise des outils bureautiques (suite office)

Savoir être : organisation, rigueur, autonomie, capacités à gérer les priorités, réactivité, prise d’initiative, force de conviction, sens du relationnel.

Informations complémentaires :

1. Lieu : Bordeaux (33)
2. Contrat CDI temps complet
3. Statut Cadre
4. Déplacements à prévoir auprès de nos fournisseurs et de nos sites de production.