Manpower ST MALO recherche pour son client,spécialisé dans la transformation du poissonen préparations de surimi, unOpérateur de production cutteriste(H/F) Au sein de l'atelier de fabrication, vous assurez la bonnepréparation des recettes, selon les modes opératoires définis dans le respect des règles d'hygiène, dequalité, desécuritéet d'environnement.
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- démarrage et arrêt des matériels (cutter, broyeur,...)
- montageetdémontagedes matériels (cutter, broyeur,...)
- alimentation en matières premièresde la ligne de fabrication selon lecahier des chargeset lesprocéduresdéfinies
- pilotagedes matériels
- surveillancedes paramètres de fabrication
- autocontrôleet enregistrement des données
- opérations demanutention
- respect desbonnes pratiques HACCP, des règles de sécurité et d'environnement
- nettoyagedu poste de travail et désinfection
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le secteur agroalimentaire et vous connaissez les normes d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement.
Vous aimeztravailler en équipeet vous savez faire preuve depolyvalenceet deréactivité.
Vos conditions de travail :
- horaires en3X8
- travail en milieu humide
-port de charges(sacs de 25 kg)
Ce poste vous intéresse ?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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