Présentation de l'entreprise
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
Descriptif du poste
Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE (H/F) pour mission basée à LE BARP
Mission
Préparation de repas pour une maison d'accueil pour les personnes handicapés (50 couverts)
Gestion du chaud et du froid
Régime alimentaire, modification de textures des aliments, préparation froide, plat à réchauffer, plonge
Horaire 07h30-19h00 avec 1h30 de pause
Profil recherché
Expérience dans le secteur de la collectivité apprécié
Maitrise des normes HACCP souhaité
Maitrise textures modifiées et régimes
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