Tu cherches une alternance concrète, stimulante et polyvalente ? Rejoins un groupe de 4 restaurants incontournables à Nantes : La Cigale, Aristide, Le 1 et Le Félix.
Tu évolueras au sein d'un cadre vibrant, mêlant gastronomie, histoire, convivialité et exigence. Ton rôle ? Participer pleinement à la stratégie de communication globale du groupe.
Tes missions principales :
Tu travailleras en lien direct avec la direction et les équipes opérationnelles pour gérer la communication du groupe, avec une vraie autonomie et une diversité de projets.
Réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn)
- Proposer des idées de contenus en phase avec l'actualité des restaurants
- Réaliser des photos et vidéos en autonomie (ambiance, plats, événements.)
- Faire les retouches / montages simples et rédiger les descriptions de posts
- Planifier les publications et animer les communautés
Site internet
- Mettre à jour les informations pratiques et les menus en ligne
- Ajouter les actualités, événements, visuels, etc.
- S'assurer que les contenus restent clairs, à jour et engageants
Partenariats & relations externes
- Suivre et développer les partenariats avec des médias, la Ville de Nantes, des acteurs locaux
- Participer aux échanges avec les clients pro (privatisations, événements)
Création de supports de communication
- Réaliser des supports print et digitaux (cartes, menus, flyers, affiches, visuels web.)
- Être force de proposition sur le fond et la forme
Relation client & e-réputation
- Gérer les avis clients sur les plateformes
- Identifier les retours pertinents et les transmettre aux managers concernés
Autres missions ponctuelles
- Participer à la vie des établissements : événements, animations, tournages, etc.
- Être à l'écoute des besoins en communication interne ou externe
Profil recherché :
- Étudiant-e en Bac+4/5 en communication
- Créatif-ve, force de proposition, avec un vrai œil pour l'image et le storytelling
- Autonome, capable de gérer ses projets de A à Z, mais à l'aise en équipe
- Sait travailler dans l'urgence et prioriser les tâches
- A une vraie capacité d'adaptation dans un univers vivant et parfois imprévisible
- Sait faire preuve d'assurance, tout en étant à l'écoute
- Bonne humeur, sens du contact et esprit d'initiative indispensables
- À l'aise avec les outils de création visuelle (Canva, suite Adobe, Capcut), et une connaissance parfaite réseaux sociaux,
Ce qu'on t'offre :
- Une montée en compétences en communication 360°
- Une autonomie au quotidien, tout en étant bien accompagné-e
- Un environnement de travail stimulant
- Une alternance riche, où tes idées et ta créativité comptent vraiment
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