Empresas: Meliá Hotels International
Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.
Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense recherche son futur talent en tant que Chef de Rang H/F.
MISSIONS PRINCIPALES
Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
Confectionner et servir les boissons
Etablir et présenter laddition au client
Participer à la gestion des stocks et des inventaires
Participer à des actions de fidélisation du client
Participer au développement du chiffre daffaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
PROFIL RECHERCHE
Vous possédez une expérience réussie dun an minimum sur un poste similaire
Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
Vous avez un sens inné de la relation et de la satisfaction clientèle
Vous avez un bon sens de la communication et êtes organisé
Vous maitrisez les normes HACCP
CONDITIONS D'EMPLOI ET AVANTAGES
Contrat en CDD (remplacement congé maternité - Jusqu'au 30 septembre 2025)
Rémunération : 2153,90 euros/ mois (brut)
Temps de travail hebdomadaire : 39h/semaine
2 jours de repos consécutifs par semaine
Indemnités nourriture
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
Prime d'habillage et de déshabillage
Mutuelle et prévoyance
Remboursement de labonnement de transport à hauteur de 60%
Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
Plateforme dE-learning eMelia
Requisitos :
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