Rejoignez l'équipe Pizza King à Bezons !
Nous recherchons un pizzaiolo confirmé, passionné et autonome, capable de gérer la cuisine, d'encadrer une petite équipe et de participer pleinement à la vie du restaurant.
Vos missions :
Préparer la pâte à pizza maison et respecter les recettes Pizza King
Garnir, cuire et sortir les pizzas avec régularité et qualité
Organiser la mise en place de la cuisine (découpe, préparation des ingrédients frais)
Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine
Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
Effectuer ponctuellement des courses pour l'approvisionnement
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 1 à 2 ans)
Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Rapidité d'exécution et organisation
Esprit d'équipe et bonne communication
Permis de conduire apprécié (non obligatoire)
Conditions :
Salaire motivant selon expérience et compétences
Primes possibles selon implication et résultats
Horaires d'ouverture : 7j/7 - 11h00 à 14h30 et 18h00 à 23h00 (planning tournant à définir)
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