Vendeur en boulangerie et pâtisserie h/f

Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN BOULANGERIE ET PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

* Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
* Mettre en valeur les produits en point de vente et dans les vitrines, en respectant les réglementations en vigueur
* Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel ainsi que de l’espace de travail
* Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures établies
* Conseiller les clients en valorisant les produits de boulangerie et pâtisserie, en partageant des informations sur leurs qualités nutritionnelles, mentions, signes de qualité, origine des produits, ainsi que leurs modes de consommation et de conservation
* Coordonner avec l’équipe de production pour anticiper les besoins et demander une nouvelle fournée de produits





Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous disposez d'une première expérience réussie et significative en vente en boulangerie et pâtisserie.

Doté d’une bonne connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie, vous maîtrisez les techniques de présentation, de vente et de conseil à la clientèle.

Vous êtes capable de gérer la mise en vitrine des produits, d’assurer leur réapprovisionnement tout au long de la journée et de garantir leur qualité et leur fraîcheur.

Des compétences en gestion de caisse, en respect des normes d’hygiène (HACCP) et en entretien de l’espace de vente sont également nécessaires.

Le sens du contact, l’amabilité, la rigueur et la capacité à travailler en équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.


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