Pour compléter son équipe, l'Atelier Centralisé de Boucherie basé à Avallon, spécialiste de la transformation, de la découpe et du conditionnement de la viande, recrute un(e) Agent de fabrication alimentaire. Vous serez amené à effectuer les missions suivantes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : * Participer à la fabrication de produits élaborés. Il s'agit de transformation de viande en brochettes, saucisses et autres. * Mettre en barquette les différentes viandes ou produits élaborés. * Veiller à l'étiquetage des produits. Travail du Lundi au Vendredi.
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