La Charcuterie Bodet, entreprise artisanale installée au Landreau (44), reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, recrute un(e) boucher-charcutier(ère).
Présente sur plusieurs marchés locaux, notre entreprise propose à ses clients des produits de boucherie et charcuterie artisanale, préparés sur place avec exigence et passion.
Le poste peut inclure, selon le profil, une participation à la vente sur les marchés.
Missions principales :
Découpe, désossage et préparation des viandes
Élaboration des produits de charcuterie : rillettes, saucisses, pâtés, etc.
Mise en valeur et présentation des produits en vitrine ou sur les marchés
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité
Accueil et conseil des clients
Profil recherché :
CAP/BEP Boucher ou Charcutier, ou expérience équivalente
Connaissance des produits et techniques de découpe
Goût pour le travail artisanal et le contact client
Esprit d'équipe et dynamisme
Permis B nécessaire pour les déplacements sur les marchés
Conditions
Rémunération : selon profil et expérience
Travail du lundi au vendredi de 5h à 13h
Travail 1 samedi sur 3 ou 4
Pourquoi rejoindre la Charcuterie Bodet ?
Une entreprise familiale à taille humaine
Un savoir-faire artisanal reconnu
Des produits faits maison et une clientèle fidèle
Un poste varié entre atelier et marchés
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