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Alternance bts mhr - management hôtellerie restauration h/f/x

Grenoble
Alternance
Greta
Publiée le 31 mars
Description de l'offre

À propos de nous

Le GRETA DE GRENOBLE et son HÔTELS partenaire

Le Réseau d’Hôtels 3-4 étoiles recherche un ou une alternant(e) pour l’hôtel 4 étoiles à Grenoble sur une durée de 2 ans.

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETSRECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).


Mission

Management Hôtellerie Restauration en Apprentissage.

Missions en réception

* Accueillir nos clients et s'enquérir de leur satisfaction avant, pendant et après leur séjour

* Maîtriser les formalités de saisie et de suivi des réservations, de check in, check out, facturation, clôture de caisse

* Renseigner et accompagner les clients pour rendre leur séjour inoubliable

* Fournir des informations aux clients sur les services de l’hôtel et lieux à proximité

* Représenter l’image de l’établissement et garantir un service de qualité

* Être garant de la sécurité des clients

* Avoir l’envie de créer, contribuer à une bonne ambiance de travail pour que tout un chacun en bénéficie positivement



Missions dans les étages

* Faire des chambres à blancs et en recouches

* Superviser l’entretien et la propreté des chambres et des espaces communs

* Contrôler la qualité des prestations et assure le respect des standards

* Assurer la gestion des stocks, du linge et des inventaires

* Former, accompagner et motiver les équipes

* Réapprovisionner les mini bars

* Respecter les normes d’hygiène et environnementales


Profil

Vous souhaitez poursuivre ou reprendre vos études dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration, avec un BTS MHR - Management Hôtellerie Restauration

* Vous êtes éligible à l’apprentissage

* Vous avez le sens du contact et du service

* Vous maîtrisez les outils informatiques de base (Word, Excel, Internet)

* Vous maitrisez l’anglais

* Une expérience en hôtellerie est appréciée (stage, emploi d’été…)

* Vous démontrez de la motivation, du dynamisme et de la volonté, n'hésitez plus !

Postulez à notre offre et venez vous former pour votre futur professionnel dans notre centre de formation GRETA !

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