Serveur / serveuse petit déjeuner

Hôtel restaurant de charme 4 étoiles -SPA, BW, niché dans un écrin de verdure de 2 hectares, recherche ses collaborateurs.

Missions:
- Est garant de la satisfaction des clients dans son service
- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentive aux remarques du client et en assure le suivi
- Veille au respect des engagements de l'hôtel ( "accueil petit déjeuner ", accompagnement du client).

- Organise et auto-contrôle son travail
- Effectue:
- la mise en place du petit-déjeuner et des arrières
- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
- Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
- Peut être amené à participer aux inventaires
- Peut être amené à participer au check out

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles
d'hygiène
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
- Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de «Environnement » sur l'établissement (économie d'énergie, tri des déchets...)

être véhiculé car mal desservi par les transports en commun