Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier spécialisé en cuisine tunisienne pour un poste à temps plein.
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, sandwichs et spécialités tunisiennes, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Missions
* Préparation des spécialités tunisiennes
* Mise en place avant service
* Gestion des cuissons et assemblages
* Respect des normes HACCP et de l'hygiène
* Gestion des stocks et rangement de la cuisine
* Travail en équipe pendant les services
Profil recherché
* Expérience en cuisine tunisienne souhaitée
* Connaissance des spécialités tunisiennes (chapati, kafteji, mlawi, ojja, etc.)
* Personne sérieuse, ponctuelle et organisée
* Capacité à travailler en rythme soutenu
Type de contrat
CDI - Temps plein
Durée de travail
35h / semaine
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