CHEF DE RANG SAISONNIER (H/F)
Lieu de travail : Place Plumereau, Tours
Type de contrat : CDD Saisonnier du 01 avril au 31 octobre 2026
Durée du travail : 39h - Travail en coupure / week-end
Chez Madie est un bistro moderne à l'heure du déjeuner qui se transforme en maison à tapas le soir.
Niché dans une bâtisse de 1865 entièrement rénovée, l'établissement offre un décor où le beau, l'authentique et le vintage sont mis à l'honneur. Pierre de tuffeau, fer forgé, banquettes capitonnées et vieux meubles de bistro rénovés ne font qu'un pour donner à son intérieur une ambiance chaleureuse et cosy.
Chez Madie présente une cuisine du terroir mêlée d'inspirations asiatiques ou méditerranéennes, respectueuse des saisons qu'une généreuse carte des vins (principalement locales, en bio ou nature) vient sublimer.
Missions :
Vous assurez la mise en place de la salle. Vous accueillez et conseillez les clients. Vous prenez les commandes et assurez un service fluide et de qualité. Vous gérez votre rang en autonomie. Vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service. Vous travaillez en coordination avec l'équipe de salle et la cuisine. Vous effectuez les encaissements et participez au nettoyage et rangement de la salle.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une première expérience en service en salle. Vous avez un bon sens du relationnel et du service client. Vous êtes dynamique, organisé et réactif. Vous savez travailler en équipe et gérer le rythme soutenu d'un service. Une bonne présentation est exigée. Notions d'anglais appréciées.
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