Key account manager compagnie h/f

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Publié le 25/6/2025

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et souhaitez exprimer toutes vos compétences dans la restauration aérienne ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Key Account Manager pour une de nos prestigieuses compagnies clientes.

Le Key Account Manager, rattaché au Directeur des Opérations, a pour mission de fidéliser, développer et maximiser la valeur commerciale de son client. Il construit une relation de confiance avec les décideurs, gère la relation entre le client et l’entreprise pendant la négociation et après la signature du contrat, et est garant du respect des engagements pris. Il intervient sur des enjeux clés et sur des plans d'affaires pluriannuels.


MISSIONS GÉNÉRALES

1. Gérer la relation client avec les équipes de notre client ;
2. Assurer la bonne exécution des activités et services contractuels ;
3. Gérer et développer l’équipe de compte client ;
4. Assurer la politique commerciale en optimisant et garantissant la satisfaction de la compagnie aérienne cliente, en respectant le cahier des charges, la qualité des prestations, les standards, et les procédures spécifiques ;
5. Représenter l’image de marque de la compagnie aérienne et garantir le respect du contrat entre la compagnie et Newrest.


RESPONSABILITÉS ET MISSIONS PRINCIPALES

1. Assurer la satisfaction du client en coordonnant et supervisant les services ;
2. Manager et animer une équipe de chargés des opérations et de la logistique ;
3. Anticiper et interpréter les besoins de la compagnie aérienne ;
4. Identifier les opportunités de développement ;
5. Coordonner les réponses aux clients dans les délais contractuels ;
6. Proposer des améliorations continues du service catering ;
7. Manager les opérations spéciales (ACMI, VIP) et préparer les études associées ;
8. Garantir la bonne exécution des vols spéciaux ;
9. Préparer les plannings de présence pour les audits, tests, et équipes du week-end ;
10. Assurer les audits de pistes et les comités contractuels ;
11. Gérer la mise en place, la compréhension et le respect des termes contractuels ;
12. Mettre en place des KPI et étudier les possibilités de réduction des coûts ;
13. Veiller au respect des procédures dans l’ERP ;
14. Assurer la transmission d’informations au back office ;
15. Gérer le sourcing, les achats, et la mise en place des produits ;
16. Gérer les appels d’offres ;
17. Établir les SLA pour toutes les bases de la compagnie ;
18. Suivre les vols charter et ad hoc ;
19. Maintenir la relation commerciale avec l’ensemble des intervenants de Corsair.

Les missions peuvent évoluer en fonction des besoins de l’entreprise.


Profil recherché

De formation école de commerce ou BAC+3 en gestion ou spécialité commerciale, avec au moins 3 ans d’expérience.

Maîtrise obligatoire de l’anglais et du français.

Possibilité de travailler en horaires décalés.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie toutes candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.


A propos de Newrest

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, avec plus de 45 000 collaborateurs dans 54 pays, réalisant un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros en 2023/2024. Les valeurs de l’entreprise sont l’humilité, la simplicité, l’efficience et le sens des responsabilités. Rejoindre Newrest, c’est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante avec des opportunités de carrière uniques.

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