Un de nos prestigieux hôtels partenaires, établissement 4 étoiles situé à proximité d'Arles, recrute un Chef de Rang dans le cadre de la saison estivale.
Au sein d'un environnement élégant et convivial, le/la Chef de Rang assure un service soigné et personnalisé auprès d'une clientèle exigeante. Il/elle évolue dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne de type bistrot, élaborée à partir de produits frais, avec un service principalement en soirée ainsi qu'une offre snacking le midi.
Missions principales
- Assurer la mise en place de la salle et veiller au bon déroulement du service
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service attentionné et personnalisé
- Gérer un rang en toute autonomie durant le service
- Participer au service des petits-déjeuners
- Veiller au respect des standards de qualité, de propreté et d'hygiène
- Assurer la coordination avec les équipes en cuisine et en salle
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement en établissement haut de gamme
- Excellente présentation et très bonne élocution
- Sens du service, du détail et de la satisfaction client
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à offrir une expérience client chaleureuse et qualitative
Informations complémentaires
- Localisation : Proche Arles, France
- CDD saisonnier de maintenant à mi-octobre - 42 heures hebdomadaires
- Organisation : 5 jours travaillés sur 7
- Rémunération : entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel selon profil
- Restaurant d'environ 50 couverts par service - cuisine méditerranéenne bistrot, produits frais
- Poste logé - logement situé à proximité de l'établissement (véhicule nécessaire, contrepartie demandée)
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