Si tu es motivé(e), curieu(se)x, dynamique, et avec des notions de chromatographie ou de spectrométrie de masse, nous proposons pour le premier semestre 2026 un stage de 6 mois au sein de notre service de R&D
authenticité.
Au cœur de notre plateforme analytique dédiée, tu pourras travailler sur un projet de développement analytique pour garantir l’authenticité de produits alimentaires (origine géographique, adultérations …) en utilisant des méthodes variées (spectroscopie infrarouge, spectrométrie de masse à injection directe, LCMS/MS, GC-MS/MS), le tout dans une ambiance jeune et dynamique !
Après une formation au sein de l’équipe d’ingénieurs R&D, tu participeras au processus global d’un développement R&D, avec du travail de préparation d’échantillons (minéralisation, extraction organique, …) et d’optimisation appareillage, de validation de l’approche, et d’analyses statistique des données/ modélisation.
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