Boulanger h/f

Votre mission

Le cabinet de recrutement CDD/CDI d'Adecco recherche pour son client basé sur le secteur de Romorantin-Lanthenay (Loir-et-Cher, 41), un Boulanger H/F en CDI.

Vous êtes passionné·e par votre métier et fier·e de contribuer chaque jour à la fabrication de produits authentiques et gourmands ?
Vous recherchez un environnement de travail stimulant, bienveillant et exigeant à la fois ? Rejoignez une maison reconnue pour la qualité de son savoir-faire artisanal !

En tant que boulanger·ère, vous serez au coeur de la production de pains, viennoiseries et pâtisseries boulangères, dans le respect des méthodes artisanales :
- Fabrication
- Maîtrise du pétrissage et des températures de base
- Gestion des temps de pointage, de pousse et d'enfournement
- Façonnage et cuisson des pains, viennoiseries, brioches, produits salés (fougasses, ficelles) et pâtisseries boulangères (flans, moelleux, cookies)
- Formation et transmission
- Mise en pratique des fiches techniques
- Accompagnement des apprentis dans leur apprentissage métier
- Organisation et hygiène
- Réception et rangement des matières premières
- Suivi des stocks et entretien du matériel
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Conditions :
- Contrat en CDI - Temps plein 35h par semaine
- Horaires en alternance : matin (4h-12h) et après-midi (12h-20h)
- 2 jours de repos consécutifs par semaine

Avantages :
- Mutuelle santé prise en charge à 65 %
- Prime annuelle conventionnelle
- Heures de nuit et jours fériés majorés
- Prime panier repas
- Indemnité de blanchissage
- Baguette offerte chaque jour travaillé
- Réduction de 30 % sur les produits de la maison
- Accès à une plateforme d'avantages CSE (cinéma, loisirs, grandes enseignes, etc.)

Salaire mensuel brut entre 1820€ et 1938€ selon profil et expérience.

Intégrez une entreprise en pleine croissance, engagée dans la qualité, le respect des produits et l'art du travail bien fait.
Intéressé·e ? Postulez dès maintenant.
Votre profil

Vous avez une expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques artisanales de panification et êtes à l'aise sur l'ensemble du processus de fabrication
Vous êtes rigoureux·se, organisé·e, et aimez le travail bien fait
Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail conviviale
Vous êtes curieux·se des nouvelles tendances et avez envie de progresser et de relever de nouveaux défis

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.