La Guinguette du Héron Carré située sur les bords de Maine à Angers recrute 4 Commis de cuisine H/F.
Prise de poste dès maintenant en CDD de 5 mois jusqu'à fin septembre 2024 service soit du midi ou du soir en continu sous l'autorité du Chef de Cuisine, vos missions seront :
- la réalisation des préparations préliminaires (rassemblement des ingrédients, réalisation des travaux préparatoires,...)
- la production culinaire (remise en température, découpage de viande et charcuterie, surveillance des cuissons)
- le dressage des plats et transmission aux clients, l'entretien et le nettoyage du matériel.
Prise de poste au plus tôt à 9h et fin à 23h.
48h de repos consécutif - 1500 euros net/mois
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La Guinguette du Héron Carré est située sur les bords de Maine.
Elle propose une cuisine simple et de qualité à base de produits frais de saison, locaux et biologiques.
Sa clientèle hétéroclite cherche calme, détente et loisirs dans cet espace fait de structures en bois et largement intégré à son environnement naturel.
C'est un endroit convivial et familial.
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