Rejoignez-nous pour une aventure culinaire palpitante !
Nous recherchons un chef capable de diriger notre cuisine avec passion et finesse, où chaque plat servi devient une oeuvre d'art éphémère.
Vos missions seront variées et stimulantes. Vous aurez la responsabilité de gérer les achats et les commandes afin de garantir une qualité constante des ingrédients tout en respectant les impératifs budgétaires.
Au coeur de notre établissement, vous serez le créateur d'une ardoise qui se renouvelle tous les 2 à 3 jours, apportant ainsi fraîcheur et nouveauté à nos clients exigeants.
Votre équipe sera composée de deux cuisiniers en CDI et deux apprentis que vous managerez avec bienveillance et efficacité pour assurer l'excellence du service.
Votre expertise sera essentielle pour cultiver une ambiance positive et collaborative au sein
Nous recherchons un véritable maestro culinaire doté des compétences suivantes :
- Créativité et inventivité dans les plats : chaque création doit émerveiller autant visuellement qu'au goût.
- Expérience avérée en management d'équipe : savoir motiver, encadrer et tirer le meilleur parti de vos collaborateurs.
- Autonomie et polyvalence : capacité à jongler entre plusieurs tâches tout en maintenant un haut niveau d'organisation.
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