MALONGO est une entreprise industrielle agroalimentaire dynamique et innovante, dont le siège social est basé dans les Alpes Maritimes. Notre Groupe, créé en 1934, emploie aujourd'hui près de 400 collaborateurs, intervenant dans différents secteurs d'activité. Spécialiste du café haut de gamme, MALONGO est aussi le premier intervenant français du commerce équitable. Rattaché(e) au Pilote d'Atelier, vous managez une équipe de fabrication et participez aux différentes tâches de Production, si nécessaire en conduisant une ligne de fabrication.
Vous managez une équipe d'une quinzaine de collaborateurs, contribuez au développement de leurs compétences et pilotez leurs performances. Vous pilotez la fabrication des produits tout au long du process, assurez le bon fonctionnement des équipements, participez à la démarche globale d'amélioration continue de votre secteur, faites respecter les consignes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de productivité et garantissez l'application des procédures et des enregistrements. Vous vérifiez ainsi le respect des bonnes pratiques et des standards, la réalisation des objectifs et gérez les écarts constatés par des actions de formation, d'animation et/ou de coaching.
Vous assurez le support technique aux équipes, vous adaptez les ressources aux variations de charges, vous adaptez en permanence les méthodes et les moyens aux impératifs de production, en concertation avec les services connexes.
Vous serez amené(e) à travailler en 2X8 ou 3X8.
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