ALL RH recherche pour l'un de ses clients son/sa Sommelier H/F. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes en conseillant les clients (accord mets et vins) - Assurer le service avec professionnalisme - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité lors de la manipulation des boissons alcoolisées - Participer à la gestion des stocks, inventaires et réapprovisionnement - Gérer la caisse lors du service des vins et la tenue précise des transactions financières - Contribuer à l'ambiance générale du lieu en étant un ambassadeur enthousiaste et professionnel. Horaires : - Du lundi au samedi (restaurant fermé le samedi soir et le dimanche) - Repos consécutifs samedi, dimanche, lundi par roulement 2x par mois. - 39H hebdomadaire
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