Nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de direction de notre restaurant McDonald's Caen Centre Ville. Vous accompagnerez la Directrice dans la gestion quotidienne du restaurant, le management des équipes et le suivi des performances opérationnelles.
Missions principales :
- Assurer le relais de la direction auprès des équipes et garantir la bonne application des standards McDonald's.
- Participer au suivi des indicateurs de performance et au pilotage de l'activité du restaurant.
- Contribuer à l'organisation et à l'animation des équipes (planning, accompagnement, formation).
- Superviser et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (responsable du pôle sécurité alimentaire).
- Assurer la mise en œuvre et le suivi des procédures internes McDonald's.
Profil recherché :
- Expérience de 1 an minimum en management ou en assistance de direction, idéalement dans le secteur de la restauration rapide.
- Formation interne McDonald's FL1 et FL2 validée.
- Connaissance approfondie des procédures qualité et sécurité alimentaire.
- Capacités organisationnelles, sens des responsabilités et aisance relationnelle.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.