Notre boulangerie grossiste spécialisée dans la vente exclusivement aux professionnels recherche un boulanger expérimenté afin de renforcer son équipe de production.
Vos missions :
* Fabrication de pains turcs et pains orientaux
* Préparation de galettes, miches et autres pains traditionnels
* Pétrissage, façonnage et cuisson
* Respect des recettes et des méthodes de fabrication
* Travail sur gros volumes de production
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Entretien du poste de travail et du matériel
Poste en laboratoire de production destiné uniquement à une clientèle professionnelle.
Localisation : Saint-Priest (69800)
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