Le matin, la cuisine s'anime doucement, les préparations démarrent avant le service du midi. Vous travaillez main dans la main avec le chef, dans un rythme soutenu mais organisé. Le restaurant traditionnel, ouvert du mercredi au dimanche, recherche un second de cuisine expérimenté ou un chef de partie prêt à évoluer. L'équipe compte sur vous pour garantir la qualité, la constance et la coordination en cuisine. Vos principales missions : - Préparer et dresser les plats selon les standards de la maison - Gérer les cuissons et envois pendant les services - Participer à l'élaboration des suggestions et plats du jour - Encadrer et former les commis en poste - Veiller à l'hygiène et à la propreté du poste de travail Le poste est à pourvoir rapidement, avec une rémunération adaptée à votre expérience.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.