Description Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Mission - Assister le chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus. - Superviser et coordonner les activités de la cuisine. - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements. - Maintenir les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. - Former et encadrer les membres de l'équipe en cuisine. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la mise en œuvre de recettes innovantes. - Gérer les situations d'urgence et résoudre les problèmes opérationnels en cuisine. Profile - Expérience de 2 ans en cuisine professionnelle - Compétences solides en gestion de la cuisine - Aptitude avérée à travailler efficacement en équipe - Créativité culinaire et souci du détail - Capacité à maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène - Excellente organisation et gestion du temps - Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus - Passion pour la gastronomie et l'innovation culinaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.