Boucher (h/f)

Bird Intérim - Aptitude Intérim, fondé en 2004, est un groupe spécialisé dans le recrutement, qui s'appuie sur une équipe de professionnels expérimentés pour proposer des solutions personnalisées à ses clients et accompagner ses intérimaires dans leur parcours professionnel. Nos agences de travail temporaire généralistes proposent des offres d'emploi en INTERIM - CDD ou CDI.
Bird Intérim Lyon recherche pour l'un de ses clients : un.e Boucher (h/f).
Vos missions seront :

- Préparer les viandes en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer le désossage, la découpe et le conditionnement des produits carnés.
- Assurer la présentation des produits en vitrine pour attirer les clients.
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires.
- Veiller à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Horaires en journée, poste à pourvoir rapidement, intérim en vue d'une embauche.
- Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou une formation équivalente (1 an minimum).
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et de manipulation des viandes.
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un sens aigu du service client.
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches.
- Vous faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
Niveau de qualification : CAP/BEP
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