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Serveur h/f

Saint-Nazaire
CDI
Crescendo Restauration
Serveur
Publiée le 30 novembre
Description de l'offre

CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Ce que nous attendons de vous: Réalise la mise en place de la salle et du bar Accueil le client Prendre les commandes avec un pad Assurer le service et la vente à tables Service des cocktail et des dessert à table Débarrassage et nettoyage des tables Ventes additionnels Confectionner les cocktails des finaliser les desserts Réaliser l'encaissement Qualification pour le poste: Dynamisme, réactivité et endurance Amabilité et sens de la satisfaction client 2 jours de repos en semaine et 1 weekend par mois CDI 30h00 PROFIL Nous recrutons un(e) serveur(se) bar enthousiaste et passionné(e) par l’univers de la restauration, prêt(e) à s’investir dans un cadre de travail dynamique et stimulant, et à relever de nouveaux défis au quotidien. Vos compétences et expériences : Expérience en service en salle ou au bar dans le secteur de la restauration Maîtrise des techniques de prise de commande, de service de table et de préparation de cocktails/desserts Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et du protocole de service en restauration Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés) Vos atouts pour réussir dans ce poste : Dynamisme, réactivité Excellent relationnel, sens de l'accueil et de la satisfaction client Polyvalence entre le service, la vente et la préparation en bar/dessert Goût pour la vente et capacité à proposer des ventes additionnelles Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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