Les tâches associées au poste sont:
- Préparer, cuire et dresser les repas en fonction du planning établi (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Veiller à la présentation soignée des plats et à leur équilibre nutritionnel.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir le bon déroulement du service.
- Adapter les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (sans sel, diabétiques, texture modifié etc.).
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.