Vous souhaitez travailler dans un domaine dynamique qui offre des perspectives de recrutement ?
Rejoignez une entreprise artisanale du domaine de la Charcuterie/Traiteur et décrochez votre un CAP Charcutier/Traiteur à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) des Pays de la Loire.
Dans le cadre du CAP, la CMA Pays de la Loire, recherche pour son partenaire artisan Traiteur, un(e) alternant(e) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Vos missions :
- Production pour le magasin (plats cuisinés ; découpe de charcuterie, salaison et fumage de viandes )
- Préparation et découpe de Charcuterie et légumes ;
- Accueil, conseil, service client et encaissement en boutique ;
- Prise de commande ;
- Mise en avant de la boutique et des productions ;
- Préparation d'événements et mise en place de prestations ;
Poste basé à Nantes et formation à CMA formation Nantes
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