DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En collaboration avec le chef de cuisine de notre atelier Traiteur, vous assurez lacréation des plats traditionnels et modernes élaborés dans notre cuisine.
Vos missions seront les suivantes :
* Préparation et élaboration des plats
* Maîtrise des pratiques culinaires,pratiques d'hygiène.
* Traçabilité et nettoyage des postes de travail.
* Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d'ici et d'ailleurs.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une bonne gestion des différentes cuissons etvous maîtrisez les méthodes HACCP.
Titulaire d'un CAPet BEPCuisinier-Traiteur, vous êtes autonome, dynamique, méthodique etrigoureux.
Vous avez une expérience encuisine traditionnelle.
L'espritd'équipe est fondamental pourvotre épanouissement etvous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !
POSTE À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE
TEMPS PLEIN 36,45H
HORAIRE PRINCIPALEMENT DU MATIN
13ÈME MOIS / PARTICIPATION / INTÉRESSEMENT
TARIF CE
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