Cuisinier h/f

À propos de nous

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.


Mission

Reso35 recherche pour un restaurant bistronomique situé à St Grégoire :

UN CUISINIER H/F en 39h semaine en CDI

Cet établissement propose une cuisine de qualité, inventive et de saison, centrée sur des produits frais, dans un cadre moderne, chaleureux et convivial. Il accueille une clientèle variée et offre également des espaces adaptés pour des événements ou séminaires.



VOS MISSIONS :

* Réaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement

* Assurer les préparations (mise en place, cuisson, dressage) pour le service

* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, nettoyage du poste)

* Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle des livraisons, rangement et rotation des produits

* Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide et de qualité



Eléments contractuels :

* CDI 39h

* Pas de travail le dimanche

* 2 jours et demi de repos

* Salaire à négocier selon profil


Profil

Votre profil :

* Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire

* Travail en équipe et esprit collaboratif

* Passionné(e) par votre métier et la cuisine

* Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le)

* Adaptable, positif(ve) et motivé(e)



Si vous êtes passionné, inventif et aimez travailler des produits de qualité, envoyez nous votre candidature !