Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F en CDI 35h motivé(e) pour rejoindre notre restaurant et apporter un souffle nouveau à notre cuisine. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre où la passion et la créativité sont au cœur de chaque plat, ce poste est fait pour vous.
En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine. Vous dirigerez l'équipe, élaborerez les menus, et veillerez à la qualité et la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Vos missions :
Création et évolution du menu
Gestion de l'équipe de cuisine
Contrôle de la qualité des produits et des plats
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Formation et développement des membres de l'équipe
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de cuisine
Connaissance cuisine et spécialités indiennes
Connaissance approfondie des normes d'hygiène
Capacité à travailler sous pression
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