Nous recherchons un Chef de partie H/F tournant expérimenté et autonome pour rejoindre les équipes d'un établissement haut de gamme au cadre exceptionnel. Vous intégrerez une brigade dynamique où la qualité, la rigueur et la passion du métier sont au cœur du service.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire sur différents postes (chaud, froid, garnitures, etc.)
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de partie (minimum 2 ans)
- Grande autonomie et polyvalence
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Sérieux, motivé et passionné par la cuisine
Taux horaire brut + panier + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement, compte épargne temps rémunéré, prime de parrainage. )
Venez-vous renseigner en agence !
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