AQUILA RH BESANÇON acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de BESANCON (25) un Manager de Rayon Marée H/F.
1. Vous disposez d’une expérience confirmée en rayon Marée ou produits de la mer
2. Vous maîtrisez les normes HACCP et les techniques de vente produits frais
3. Vous avez de réelles compétences en management d’équipe
4. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) résultats
5. Votre sens du service et votre leadership font la différence
6. Piloter l’activité du rayon Marée : chiffre d’affaires, marge, casse et démarque
7. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
8. Manager, former et animer l’équipe du rayon (plannings, intégration, montée en compétences)
9. Gérer les commandes, les approvisionnements et les relations fournisseurs
10. Mettre en œuvre la politique commerciale et les opérations promotionnelles
11. Assurer une présentation attractive du rayon et un accueil client de qualité
12. Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d’amélioration
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