Offre n° 194DTST
Directeur.trice d'Exploitation Horticole (H/F)
L'EPLEFPA de PONTIVY- ST JEAN BREVELAY- HENNEBONT (Établissement d'Enseignement Agricole Public du Morbihan) recherche un.e Directeur.trice d'Exploitation Horticole pour ses sites de ST JEAN BREVELAY et HENNEBONT.
L'exploitation horticole, répartie sur deux sites, comprend des serres en verre, tunnels et espaces de vente. Les productions incluent ornementales, aromatiques, plans de légumes, pépinières et fruitiers. Le poste couvre trois fonctions principales : pédagogique, production, et animation/développement du territoire. Vous intégrerez une équipe de direction dynamique, avec des projets variés, soutenue par le ministère de l'agriculture pour votre montée en compétences.
Missions :
* Organiser, piloter et gérer une exploitation horticole sur deux sites, avec des objectifs économiques, pédagogiques et d'animation territoriale.
* Organiser le système de production, incluant vente directe aux entreprises et particuliers.
* Piloter les aspects stratégiques, de production, pédagogiques et financiers.
* Mettre en œuvre des actions de développement, démonstration ou expérimentation.
* Encadrer des apprenants en lien avec l'utilisation pédagogique de l'exploitation agricole.
* Assurer la veille réglementaire et technique liée à la production et la transformation des produits.
* Participer aux missions de l'Enseignement Agricole.
* Gérer le logement de fonction sur le site de Saint Jean Brevelay et assurer les astreintes.
Profil souhaité :
Expérience :
* 12 mois d'expérience indispensable.
Formation :
* Bac+2 ou équivalent en Horticulture, formation indispensable.
Compétences :
* Collaborer avec des équipes multidisciplinaires.
* Connaissance en productions horticoles.
* Elaborer et planifier un programme de production et d'exploitation.
* Gérer les documents administratifs et financiers liés aux transactions.
* Planifier des opérations telles que semis, traitements ou récoltes.
* Suivre les travaux, respecter la qualité, les délais et contrôler les budgets.
* Commercialisation.
* Permis B (véhicule léger).
Savoir-être :
* Force de proposition.
* Leadership.
* Réactivité.
Informations complémentaires :
* Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel.
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