Notre organisme de formation recherche un(e) formateur(trice) pour animer une action de formation d'employé polyvalent en restauration;
Vous interviendrez sur les modules suivants :
Accueillir, conseiller et servir la clientèle :
- Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Servir la clientèle et encaisser les prestations
Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels :
- Assurer la conduite du poste laverie vaisselle
- Réaliser la plonge batterie
- Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels
Profil : Professionnel(le) du domaine de la restauration - diplômé(e) avec une expérience significative et diversifiée -Connaissances des procédures Hygiène (Haccp.) Expérience dans le domaine de la formation souhaitée et maîtrise des outils numériques
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