Vous souhaitez vous former aux métiers de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez l'équipe du Best Western Premier Le Chapitre pour une formation en alternance dans le cadre du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant.
Descriptif du CAP :
Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant forme aux différents aspects du service en hôtellerie, café, brasserie et restaurant. L'objectif est de contribuer à l'accueil de la clientèle, à la commercialisation des prestations et à la réalisation de services adaptés aux besoins des clients. Ce diplôme vous prépare à différents métiers du secteur service et accueil.
Missions exercées en entreprise (exemples) :
Accueillir et conseiller les clients
Participer à la prise de commandes et au service
Contribuer à la commercialisation des prestations
Mettre en place les espaces de service (salle, bar, café)
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
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