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Cuisinier pizzaïolo h/f

Sablé-sur-Sarthe
L'AMPHORA
Pizzaiolo
1 752,92 € par mois
Publiée le Il y a 6 h
Description de l'offre

À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe dans notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon nos standards de qualité. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits savoureux et conformes aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités - Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles - Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et variés selon les commandes - Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures appropriés - Assurer la mise en place du poste de travail en veillant à la propreté et à l'organisation - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des ingrédients et assurer leur rotation - Participer à l'entretien du matériel et des locaux liés à la préparation des pizzas

Profil recherché Nous attendons des candidat(e)s qui possèdent : - Une expérience significative en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et dressage des pizzas - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du détail, rigueur et organisation - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante - Esprit d'équipe, dynamisme et motivation pour le travail bien fait

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine authentique et partager votre passion avec une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois

Expérience:

* Pizzaiolo: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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