Chef de rang h/f

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une chef de rang pour notre restaurant La Table du Gouverneur situé au Domaine du Gouverneur.
Le Domaine du Gouverneur est situé à 30 minutes du centre de Lyon. Il dispose du plus grand Golf de la région Rhône-Alpes, d'un hôtel 4* membre « Les Collectionneurs » proposant 53 chambres de différentes tailles, d'un restaurant, La Table du Gouverneur ouvert matin, midi et soir, d'un Club House et de nombreuses salles de séminaires et d'événementiel.
Ce que vous allez faire :
· Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration.
· Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activité.
· Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales.
· Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique du ou des clients.
· Préparer et servir les boissons.
· Préparer, vérifier une note et l'encaisser.
· Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données.
· Effectuer le service et le débarrassage d'un buffet/banquet
Ce que nous recherchons :
· Vous avez au moins une expérience professionnelle réussie en restauration
· Vous êtes organisé(e) et avez le goût du travail soigné
· Vous avez un esprit d'initiative et d'autonomie
· Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié
· Vous aimez travailler en équipe
· Vous êtes organisé(e) et polyvalent(e)
Ce que nous vous apporterons :
· Faire partie d'une équipe qui s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités
· Rejoindre un groupe dynamique, innovant, la tête pleine de projets pour devenir une destination à part entière
· La chance de défier la norme et travailler dans un environnement créatif et gratifiant
- Réfectoire
- Horaires sans coupure / 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Venez rejoindre une équipe dynamique qui travaille dans la bonne humeur !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 400,00€ par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/07/2025