Missions : - Gardien de propriété - Surveillance générale des locaux et des installations
- Suivi opérationnel et encadrement des réceptions et des activités évènementielles sous la direction du responsable évènementiel.
- Entretien général extérieur et intérieur de la propriété.
- Gestion/ responsabilité de l'intendance pendant les vendanges du Domaine Détails : 1) Surveillance générale des installations
- Mise sous protection par alarmes et vidéosurveillance.
- Assurer les urgences par contact avec les prestataires de services en cas de défaillances constatées
2) Dans le cadre de son activité réceptive :
- Assurer le suivi opérationnel pendant les nombreuses manifestations, séminaires, autres... Assurer la mise en place des différentes configurations de réception et répondre aux besoins particuliers ou techniques durant une manifestation.
- Assurer ponctuellement les visites de présentation de nos locaux et exposer l'offre proposée.
- Représenter et mettre en valeur par son accueil, la qualité de ses contacts, sa tenue, son professionnalisme, l'image d'excellence de la société.
3) Entretien
- Il/elle surveillera l'état général des locaux en mobilisant si besoin l'intervention de prestataires
- Diverses tâches d'entretien quotidiennes et récurrentes.
- Entretien courant des espaces verts
4) Logistique et intendance vendanges ;
- Responsabilité de l'organisation et de la logistique des repas vendanges (100 personnes pendant 3 semaines)
Témoin exceptionnel de 2000 ans d'Histoire viticole en Bourgogne, le Château Philippe le Hardi, est un bâtiment légendaire, ancienne propriété de Philippe le Hardi (1342-1404), Duc de Bourgogne.
Ce grand domaine bourguignon est aujourd'hui doté de 98 ha de vignes en propriété sur de prestigieux terroirs de Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise.
Premier certifié Terra Vitis en 2004 en Bourgogne, le domaine montre la voie pour répondre aux enjeux de demain. En 2021, le domaine a engagé la démarche de conversion en agriculture biologique. Une cinquantaine de cuvées sont vinifiées dans les chais du domaine, proposant une remarquable diversité de vins.
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