Baker Staff est un réseau de professionnels boulangers-pâtissiers indépendants, répartis dans toute la France, qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelance chez nos clients partenaires.
Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux pâtissier expérimentés, ayant un bon savoir-être, pour des missions à temps plein ou partiel sur Reims et aux alentours.
Le préparateur (ou la préparatrice) snacking aura pour mission :
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Création et innovation : participation à l'élaboration de nouvelles recettes
- Fabrication des produits de pâtisserie : préparation de tartes, entremets, éclairs, choux, gâteaux individuels etc.
- Préparation des pâtes et crèmes : confection de pâtes feuilletées, sablées, levées etc.
Être préparateur freelance avec Baker Staff, c'est la liberté de choisir où et quand travailler tout en bénéficiant d'une rémunération variable à partir de 150 € / jour.
Baker Staff vous accompagne sur l'ensemble des missions proposées ainsi que sur vos démarches administratives (création de micro-entreprise).
Baker Staff facture des frais de fonctionnement uniquement aux clients : aucun frais n'est à prévoir pour les candidats.
Nous proposons également une introduction aux méthodes de l'entreprise.
Postulez dès maintenant à cette annonce, et nous vous rappellerons rapidement pour vous expliquer notre fonctionnement et les opportunités disponibles.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Indépendant / freelance
Avantages :
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Formation :
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience :
- Boulanger h/f ou similaire : 2 ans (Requis)
Lieu du poste : Déplacements fréquents
Profil :
- CAP, Bac pro ou BTM Pâtisserie obligatoire
- Expérience en boutique ou en laboratoire appréciée
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
- Connaissance des pâtes, crèmes, chocolats et décors
- Capacité à travailler sous pression en période de forte activité
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