Belle Enseigne de référence dans l'univers de l'épicerie fine, célèbre pour ses chocolats artisanaux, ses pâtes à tartiner sans huile de palme et bien d'autres spécialités. Le concept repose sur l'authenticité, la gourmandise et une mise en scène unique de nos produits "fait maison". Des futurs talents sont recherchés pour accompagner la gestion et l'animation de du point de vente. Vos Missions Sous la responsabilité du Responsable de Boutique, vous apprendrez à piloter un univers marchand avec une double approche : l'excellence opérationnelle et l'expérience client. - Implantation des produits : Créer des vitrines et des mises en scène gourmandes respectant l'identité visuelle de la marque. - Analyse des indicateurs : Suivre le chiffre d'affaires et les paniers moyens pour optimiser les ventes. - Gestion des stocks : Passer les commandes, réceptionner les marchandises et assurer la rotation des produits (DLC). - Vente conseil : Accueillir une clientèle exigeante, faire déguster nos produits et raconter l'histoire de nos recettes. - Animation d'équipe : Participer à l'organisation du planning et au brief quotidien des équipes. - Fidélisation : Mettre en œuvre des actions promotionnelles et gérer les encaissements. 25 % en centre de formation 75 % en entreprise, base de 35h Accompagnement personnalisé et suivi par une équipe de professionnels engagés et bienveillants
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