Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier en collectivité sur la région de Beuzeville.
Vous serez en charge de la prestation et le service seul et en lien avec le chef qui s'occupe des commandes et des menus.
Vous devez maitriser les textures modifiées, les régimes spécifiques tel que le sans sel.
Connaitre les règles HACCP
Horaires de travail :
Une semaine du matin (07h30-14h00) avec le lundi et le vendredi de repos et week-end travaillé en coupure
Une semaine du soir (13h30-19h30) avec samedi dimanche de repos et lundi vendredi en coupure.
Expérience en cuisine et en collectivité serait un plus
Connaitre impérativement les règles HACCP
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