Vous aimé le travail en équipe et apprécié un rythme de travail soutenu,
Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur,
Postulez !
Au sein de la cuisine l'évènementiel, sous la supervision du Chef Exécutif Jérôme Legras et du Chef Evénementiel, vous organisez la production et le service de l'évènementiel dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.
Vos missions :
* Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du département.
* Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration.
* Peut être amené à animer des cours au sein de l'Ecole Ritz Escoffier.
* Participer à la coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de ses équipes.
Ce que nous proposons :
* Poste basé à Paris 1er.
* Statut cadre 213 jours travaillés par an.
* Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Profil recherché
* Diplôme(s) minimum : CAP ou BEP en cuisine.
* 3/4 ans d'expérience minimum au sein d'un établissement similaire, de préférence.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.