Description du poste :
En qualité de Pizzaiolo H/F vous devrez :***Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.***Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois, à gaz ou électrique.***Concevoir éventuellement de nouveaux produits. Faire, le cas échéant, le service ou la vente directe.***Évaluer les quantités d'ingrédients à commander***Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises***Réaliser la pâte dans le respect des process***Préparer les ingrédients : découpe des champignons, cuisson des oignons, préparation de la sauce tomate***Réaliser la mise en place en fonction d'une estimation de fabrication***Découper des pâtons manuellement ou à la machine, réaliser le boulage, stocker les pâtons dans les bacs.
Contrat :***Intérim***A pourvoir le 16 mai 2024***Horaires : en coupure 42 heures / semaine***Repos : dimanche lundi***Salaire : selon profil
Description du profil :***Travailler en équipe***Travailler éventuellement sous le regard des clients***CAP Cuisine serait un plus ou sinon une expérience significative en tant que Pizzaiolo H/F avec minimum 1-2 ans d'expérience
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire.
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.
Nous sommes à la recherche d'un PIZZAIOLO H/F, pour notre client, ouvrant un restaurant italien à Aix Les Bains.
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